HACCP ed Igiene Alimentare

Servizi integrati di consulenza e formazione in materia di HACCP ed Igiene Alimentare

IL NOSTRO TEAM SI METTERA’ IN CONTATTO CON TE

    Acconsento al trattamento dei dati comunicati mediante il presente modulo

    HACCP per la sicurezza degli alimenti

    L’applicazione delle procedure basate sui principi del sistema HACCP è fondamentale per garantire la sicurezza del prodotto alimentare attraverso tutta la filiera produttiva, dalla produzione alla vendita.
    Un adeguato sistema HACCP permette di analizzare tutti i pericoli per la salubrità degli alimenti.

    La S.C.I. Network Group fornisce, dunque, un valido supporto di consulenza, valutazione e adeguamento alle norme di igiene dei prodotti alimentari e di autocontrollo HACCP andando ad elaborare la documentazione necessaria per adempiere agli obblighi delle imprese alimentari.

    I nostri servizi di consulenza e formazione vogliono essere un’efficace risoluzione delle esigenze di ciascuna Azienda, nel pieno rispetto delle disposizioni legislative.

    SERVIZIO

    • Elaborazione del Manuale di Autocontrollo HACCP
    • Individuazione dei CCP (Critical Control Point – Punti Critici di Controllo)
    • Procedure di rintracciabilità alimentare HACCP
    • Buone prassi igieniche – GHP
    • Corsi di formazione HACCP (in aula e on-line)
    • Analisi presso laboratori su acqua, alimenti e superfici

    DESTINATARI

    Il servizio è dedicato a tutte le imprese della filiera alimentare, come ad esempio:

    • Bar e ristoranti;
    • Alberghi;
    • Mense;
    • Aziende di logistica e trasporti di alimenti e bevande deperibili e non deperibili;
    • Aziende produttrici di alimenti e bevande;
    • Panificazione industriale;
    • Imprese agricole;
    • Industria molitoria (mugnai e produzione di farine);
    • Distribuzione automatica di alimenti e bevande a temperatura controllata e non;
    • Distributori di acqua in boccioni;
    • Torrefazione di caffè;
    • Imprese della pesca e dei molluschi;
    • Allevamenti di suini, caprini, bovini e ovini;
    • Industria del malto e della birra (birrifici e microbirrifici);
    • Commercio all’ingrosso e al dettaglio di frutta e verdura;
    • Industrie alimentari in genere.

    VANTAGGI

    I vantaggi sono moltissimi!

    • Tempi di risposta immediata;
    • Documentazione conforme alle specifiche di legge;
    • Formazione degli addetti alla manipolazione di alimenti integrata con l’attività di consulenza;
    • Aggiornamento normativo continuo;
    • Flessibilità del servizio, secondo le reali esigenze del Cliente;
    • Possibilità di effettuare analisi di laboratorio per verificare l’efficacia delle misure adottate;
    • Unico referente per la gestione degli adempimenti.

    RICHIEDI UN PREVENTIVO GRATUITO

    Siamo pronti a lavorare al tuo fianco. Richiedi un preventivo gratuito, sarai ricontattato entro poche ore…

    CONTATTACI ORA

    CONTENUTI DI APPROFONDIMENTO